La localidad nació el 26 de agosto de 1940. Pedro Núñez, dueño a principios del siglo XX de dichas tierras, la bautizó así en recuerdo al levantamiento del pueblo español, el 2 de mayo de 1808, contra el invasor francés.
Tuvo sus inicios el 26 de agosto de 1940, cuando Alejandro Wasilcow junto a su esposa e hija, llegaron para radicarse de manera definitiva. Construyó su casa, luego conocida como Hotel Alex, siendo además en los años 40 el primer almacén de ramos generales de la zona que también ofrecía comida y alojamiento a los viajeros que se aventuraban por la Ruta Nacional 14 hacia San Pedro y Bernardo de Irigoyen. Por esa época, don Pedro Núñez contrató al agrimensor Adolfo Pomar para mensurar las tierras e iniciar la colonización de la zona.
En 1942 se construyó un destacamento de Gendarmería Nacional, y un año más tarde se creó la primera escuela pública en un local cedido por Julio Pyd. En 1954 la comunidad inicia gestiones ante el Gobierno, solicitando la creación de una Comisión de Fomento; estos anhelos se hacen realidad el 11 de febrero de 1957, cuando por decreto 244, el entonces interventor nacional Adolfo Pomar (que curiosamente) había mensurado las tierras de Núñez a fines de la década del 30, concreta dicho pedido.
Por ese instrumento se crea oficialmente la Primera Comisión de Fomento, y se le asigna su jurisdicción, en tanto por decreto 682 del 22 de abril de 1957 se designa comisionado municipal a Juan Giacani y a los integrantes del nuevo ente, recayendo estos nombramientos en Ernesto R. Urbieta, Eugenio Olivera, Edvino A. Olsson, Carlos Knass y Egon Buhl.
En 1962 por ley provincial se amplió el ejido municipal (entonces con 20.000 hectáreas) a una extensión de 70.000 hectáreas, que luego se verían reducidas a 50.000 con la creación del municipio de San Vicente. El Santo Patrono de esta localidad es la Virgen de Itatí, cuya festividad se celebra todos los 8 de septiembre.
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