La Yerba Dulce al Código Alimentario

Ka´â He´ê - Stevia Rebaudiana - Yerba Dulce

La Comisión Nacional de Alimentos incorporó la hoja de la Stevia Rebaudiana al Código Alimentario Nacional como infusión y para ser utilizado como edulcorante en diversos productos.

La incorporación de este alimento al CAA se dio curso por pedido del Gobierno de Misiones a través del Ministerio de Salud Pública. Luego de diversas reuniones en el ámbito de la CONAL y consultas públicas y tras años de tratamiento, se pudo alcanzar el objetivo inicial de haber incorporado la hoja de stevia rebaudiana Bertoni como edulcorante y cuya inscripción en los rótulos será la siguiente: “edulcorada con hojas de Stevia”. La Stevia en su forma natural es 15 veces más dulce que el azúcar de mesa (sucrosa) y el extracto es de 100 a 300 veces más dulce que el azúcar. 

La incorporación al Código Alimentario Argentino del uso de la “Hoja de la Stevia” como edulcorante aumentará la demanda de la hoja no solo para la extracción del edulcorante “Esteviosido“, sino que también será incorporardo a distintos alimentos muchos de los cuales se producen en Misiones, como infusiones, Yerba Mate compuesta edulcorada con hojas de Stevia, Te edulcorado con hojas de Stevia y otras como el Boldo, Tilo, Manzanilla.
      
También se podrá utilizar edulcorada con hojas de Stevia en extractos para la preparación de bebidas, extractos concentrados de Yerba Mate, extractos para la preparación de bebidas analcohólicas (aperitivos) y alcohólicas.
     
En ese marco el Gobierno Provincial buscará impulsar y promocionar aún más la producción primaria a través de plantaciones de Stevia Rebaudiana en la Provincia. La Stevia no contiene calorías y tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.
   
El sabor dulce de la planta se debe a un glucósido llamado esteviosido, compuesto deglucosa, y rebaudiosida. 

Fuente: Noticiasdel6.com

Closs y Giménez en San Vicente

La agenda del gobernador Maurice Closs prevé su presencia a las 20:30 en la Plaza Central del casco urbano de San Vicente de cara a los comicios generales del próximo 23 de octubre. Estará acompañado por la vicegobernadora y candidata a senadora, Sandra Giménez.

Borracho Cae de su Moto en Campo Viera

Fue ayer minutos antes de la media noche, cuando Eduardo de 37 años residente del Barrio 105 viviendas se desplazaba en su moto por calles internas del lugar donde vive.

El hombre quien resultó con un hematoma en el rostro y contusiones en brazos y piernas, guiaba una moto Smasch de 125 cc por una calle empedrada, alrededor de las 23:45 de este martes y por motivos aún desconocidos perdió el control y cayó al suelo. 

En la ocasión fue evacuado al hospital local y más tarde a Oberá, donde además de las heridas se constató aliento alcohólico positivo. La moto quedó secuestrada en la comisaría y se instruyen las actuaciones judiciales.  

Nuevos Intrusos en San Vicente

Cuando todavía no se consigue resolver el conflicto con los ocupantes irregulares de las manzanas 39 y 40 de esta ciudad, otras sesenta carpas se levantaron el último fin de semana, ahora en un predio de propiedad municipal de 8 mil metros cuadrados de espacio verde y un lote de reserva fiscal. El mismo está ubicado en el barrio San Roque González de Santa Cruz, detrás del CIC (Centro Integrador Comunitario) municipal. En su momento se había empezado a reacondicionar el lugar precisamente para instalar allí a los intrusos que aún hoy siguen en el espacio usurpado a la espalda del hospital.

Entre el sábado y el lunes al mediodía, unas 200 personas (entre niños y adultos) decidieron invadir el lote e instalar allí carpas provisorias. 

Las personas que están en este lote aprovecharon la “mejora” municipal y consideran que sí es apto para vivir: hay tendido de luz eléctrica y está a una cuadra de la Escuela 831, además muchos denuncian que familiares directos del intendente Dos Santos fueron beneficiados con un terreno lindante al especio verde y que “si ellos pueden nosotros también”.

Por otro lado el ejecutivo municipal denunció en la mañana de ayer la usurpación del terreno público ante el Juzgado de Instrucción 3 de San Vicente. A raíz de esta presentación, la Policía realizó un censo que arrojó 56 personas a cargo de las carpas, pero al mediodía de ayer y durante toda la jornada seguían llegando más ocupantes “para separar” un pequeño lote de no más de diez por diez metros.

Video Informe (4´39):

Fuente: Primera Edición, Punto de Impacto (Canal 11 y Canal 4 - Multimedios Libertad)

Notas Relacionadas:  

Usurpación de Tierras Fiscales en San Vicente

Sin Tierras y sin Respuesta 

Lotes Usurpados - Investigación Especial

Familia Carballo y Familia Golemba Convocan a una Marcha de Silencio en San Vicente

Clelia Carballo, concejal electa e hija del ex intendente Héctor Carballo convocó a una marcha de silencio el día 26 de Octubre a las 7:30 que partirá desde el lugar del crimen de su padre para el pronto esclarecimiento del mismo.

Además en la misma marcha estarán presentes familiares del desaparecido Golemba que también pedirán que se retome la investigación sobre Mario que en estos días se cumplirán 3 años y 9 meses sin saber sobre su paradero.

La convocatoria partiría desde la calle Raul Alfonsín, acceso al barrio Malvinas Argentinas (lugar del crimen de Carballito) para luego tomar Ruta Provincial 13, ir por la Avenida Libertador y por último entrar en la calle Democracia para finalizar en el Juzgado de Instrucción N°3.

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Concurso Sobre Energía Solar en el IEA N°3

El miércoles 19, a las 8:00 en la IEA Nº 3 de San Vicente, se realizará la expo-cierre del Primer Concurso “La Energía Solar Entra al Aula” organizado por el Consejo de Energías Renovables. Dicha competencia cuenta con la participación de más de 150 alumnos de nivel medio. Precisamente son 17 equipos de 10 alumnos aproximadamente cada uno, quienes serán los responsables de exponer y describir el funcionamiento de cada equipo que se proponga.

La característica del diseño se enmarca en sistemas de deshidratadores solares para el secado y conservación de frutas y hortalizas.

Para lograr el desarrollo de este concurso, el Consejo de Energías Renovables ha llevado a cabo (desde el mes de julio) una capacitación especializada para los docentes de la localidad a cargo del equipo técnico del Consejo y profesionales de la Facultad de Ingeniería de la Unam (Oberá). Por medio de estas capacitaciones, los docentes cuentan con herramientas de conocimiento para trabajar en conjunto con los alumnos sobre las energías renovables, aplicaciones, aprovechamiento, normativa, etc. 

En la siguiente etapa los docentes y coordinadores (Consejo de Energías Renovables y Unam), acompañaron y asesoraron a los alumnos en los avances del desarrollo de los equipos solares. Los mismos serán utilizados en el ámbito productivo/familiar para la deshidratación de frutas, verduras y hortalizas (no solo para realizar conservas, sino también como valor agregado de productos naturales).

La evaluación estará a cargo de un Jurado conformado por un grupo de notables en las áreas de Energías Renovables de la Facultad de Ingeniería de la Unam. Asimismo estarán presentes autoridades del Consejo de Energías Renovables y equipo técnico. Cada equipo ganador será premiado con una cámara digital para cada uno y un fotocopiadora para la escuela a la que representen.

Este concurso tiene el segundo objetivo de repetir esta experiencia en diferentes puntos de la provincia de Misiones. Para más información acerca del curso, contenidos o inscripciones comunicarse a vinculacion.energiasrenovables@gmail.com; erboletin@gmail.com. O acercarse a Rivadavia 1841.

Fuente: Noticiasdel6.com

Peligro, Camión Municipal

La imprudencia en nuestras rutas es moneda corriente, estas pueden y causan serios accidentes casi a diario dejando una triste estadística que nos ubican en una de las provincias con más víctimas fatales del país. El tema es que quienes deberían dar el ejemplo son los primeros en cometer infracciones como en este caso un camión municipal que en plena tarde de sábado transportaba una importante carga de maderas tipo “refugo de aserradero” sobre Ruta Nacional 14 sin ningún tipo de contención o señalización.

VER EL VIDEO:

Estas maderas son muy peligrosas si caen en la ruta porque si otro vehículo las pisa pueden convertirse en verdaderos proyectiles mortales como se puede ver en este video:

Por otro lado es curioso que el conductor no llevara puesto el cinturón de seguridad y que el camión no tuviera la patente correspondiente (foto abajo). ¿Alguien controla las rutas los fines de semana?, ¿o los vehículos oficiales están exentos de sanción?

 

 Camión de la Municipalidad de San Vicente

Ordenanza 51-2008 sobre uso de vehículos los fines de semana:

Click para ampliar

Notas relacionadas:

Uso de Vehículos Oficiales Fuera de Horario en San Vicente 

Camión Municipal sin Patente en San Vicente 

Camión de Basura Perdió una Rueda

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Día de la Madre

Sólo el Amor de una Madre

Sólo el amor de una Madre apoyará,
cuando todo el mundo deja de hacerlo.

Sólo el amor de una Madre confiará,
cuando nadie otro cree.

Sólo el amor de una Madre perdonará,
cuando ninguno otro entenderá.

Sólo el amor de una Madre honrará,
no importa en qué pruebas haz estado.

Sólo el amor de una Madre resistirá,
por cualquier tiempo de prueba.

No hay ningún otro amor terrenal,
más grande que el de una Madre. 

Origen:

El Día de la Madre o Día de las Madres es una festividad que se celebra en honor de las madres. Se celebra en diferentes fechas del año según el país. El moderno Día de la Madre fue creado por Julia Ward Howe, en 1870, originalmente como un día de madres por la paz, que luego se convirtió en un día para que cada familia honrase a su madre. Finalmente ha sido aceptado como festividad en muchos lugares del mundo.

Las primeras celebraciones del Día de las Madres se remontan a la antigua Grecia, donde se le rendían honores a Rea, la madre de los dioses Zeus, Poseidón y Hades.

Igualmente los romanos llamaron a esta celebración Hilaria cuando la adquirieron de los griegos. Se celebraba el 15 de marzo en el templo de Cibeles y durante tres días se realizaban ofrendas.

Los católicos transformaron estas celebraciones para honrar a la Virgen María, la madre de Jesús. En el santoral católico el 8 de diciembre se celebra la fiesta de la Inmaculada Concepción, fecha que los panameños adoptaron para la celebración del Día de la Madre.

En Inglaterra hacia el siglo XVII, tenía lugar un acontecimiento similar, también relacionado con la Virgen, que se denominaba Domingo de las Madres. Los niños concurrían a misa y regresaban a sus hogares con regalos para sus progenitoras.

En la mayoría de los países del mundo, el Día de la Madre se festeja en el mes de mayo. En algunos otros, como Panamá, se toma como fecha de recuerdo el 8 de diciembre.  La Argentina es el único sitio en el que se festeja el tercer domingo de octubre. 

Estudiantes Misioneros Participarán de una Feria en Tecnópolis

Estudiantes y docentes de instituciones educativas de Campo Ramón, Concepción de la Sierra, San Pedro, Campo Grande, Santa Rita, San Vicente, Eldorado, Montecarlo, Santa Ana, Wanda, San Ignacio y Posadasde participarán reresentando a Misiones en la edición 2011 de la Feria Nacional de Ciencia, Tecnología y Sociedad a realizarse en el ámbito de Tecnópolis del 17 al 21 de este mes. La representación misionera, conformada por 58 integrantes, partirá de la ciudad capial desde el Paseo "La Terminal" a las 17, el domingo 16.

Los participantes han sido destacados en las Instancias, Escolar, Zonal y Regional, en diferentes niveles y modalidades del Programa "Escuelas en Feria que se desarrolla en la provincia con la Coordinación de la Comisión Provincial de Actividades Científicas y Tecnológicas (COPRACyT), que organiza diversas actividaes en el marco del Ministerio de Cultura, Educación, Ciencia y Tecnología y del Consejo General de Educación.

Los Proyectos y las Instituciones Educativas participantes son:

NIVEL INICIAL

Proyecto: “¿Cómo llegan los cohetes al espacio?”
Escuela: Escuela Nº 553 – Campo Ramón
Proyecto: “Las plantas guardan tesoros”
Escuela: Escuela Nº 26 – Concepción de la Sierra

NIVEL PRIMARIO
Proyecto: “Las hojas mueren sin sol”
Escuela: Escuela Jornada Completa Nº 601 – San Pedro
Proyecto: “Un extraño patas largas”
Escuela: Escuela Nº 494 – Campo Grande
Proyecto: “Sí o No”
Escuela: Escuela Nº 239 – Santa Rita
Proyecto: “ Redes de vida: Cuencas y Microcuencas hidrógenas”
Escuela: Departamento de Aplicación Normal Nº 13 – San Vicente
Proyecto: “ Los derechos de los animales”
Escuela: Escuela Nº 688 – Eldorado
Proyecto: “Sano y Natural”
Escuela: Nº 329- Campo Grande
Proyecto: “El agua elemento vital”del Club de Ciencias “Investigadores en Acción”
Escuela: Escuela de Frontera Nº 607- Montecarlo
Proyecto: “Juntos por más seguridad”
Escuela: Escuela Nº 239- Santa Rita

NIVEL  SECUNDARIO
Proyecto: “Fractales”
Escuela: EFA 1602 – San Pedro
Proyecto: “Que nadie calle”
Escuela: Escuela de Comercio Nº 10 – Santa Ana
Proyecto: “Gastar, gastar sin alcanzar”
Escuela: Normal Superior Nº 9 – Wanda
Proyecto: “Las Pilas” del Club de Arte, Ciencia y Tecnología: “Pequeños grandes científicos”
Escuela: Ciclo Básico Secundario Nº 4- Eldorado
Proyecto: “¡Puff! ¿Qué hacemos con los plásticos?” del Club de Ciencias “Ecológico y Rural”
Escuela: CEP Nº 19 – Campo Ramón

NIVEL SUPERIOR
Proyecto: “ Alfabetización Inicial: Primeros pasos de la lectoescritura”
Institución: ISFD Normal Superior Nº 5 – San Ignacio

MODALIDAD ESPECIAL
Proyecto: “Las formas que nos rodean”
Escuela: Especial Nº 1 - Posadas

Camión de Basura Perdió una Rueda

Gentileza: Cristian Amarilla

Un camión municipal de recolección de residuos de San Vicente perdió una de sus ruedas en plena cinta asfáltica de la Ruta Provincial Nº13, a metros del acceso del barrio 200 viviendas.

El hecho se produjo cerca de las 10 de la mañana y por suerte no hubo que lamentar heridos.